Je hebt gezocht op: Personeel
Zes non-food convenience voordelen voor de horeca
Convenience in de horeca is meer dan gefileerde vis, gepelde tomaten en geschilde aardappelen. Denk bij convenience ook aan softwaresystemen die de dy...
Wat is convenience food?
In vrijwel iedere professionele keuken worden convenience- oftewel gemaksproducten gebruikt. Wanneer we zoeken naar een sluitende definitie van &lsquo...
Domino's Pizza tijdens corona: 2000 banen erbij in Nederland
Domino's Pizza Enterprises Limited (ASX: DMP), moederorganisatie van Domino’s Pizza Benelux publiceerde deze week haar jaarcijfers. In Europ...
"Anderhalve meter afstand is in de horecakeuken lastig te realiseren"
FNV Horeca lanceerde op 1 juni het 'meldpunt corona' voor horecamedewerkers die klachten hadden over de werksituatie. We vroegen ons af o...
Met Tikkie Check supersnel en eenvoudig afrekenen in horeca
Voor iedereen die op het terras of in een restaurant na een drankje of maaltijd snel en zonder tussenkomst van personeel de rekening wil betalen, bied...
Beachclub Lekker uit Vrouwenpolder Beste Paviljoen van 2020
Donderdag 30 juli werden de jaarlijkse prijzen voor het Beste Paviljoen en het Schoonste Strand van Nederland uitgereikt. De prijs voor het Schoonste...
Opmerkelijk: aantal bierbrouwerijen in Nederland gestegen
Het aantal bierbrouwerijen in Nederland is opnieuw gestegen. Dit jaar kwamen er tot nu toe netto 13 brouwerijen bij. Opmerkelijke statistieken in deze...
Horeca positief over omzetverwachting, vooral logiesverstrekkers positief gestemd
In juni waren er voor de tweede maand op rij minder ondernemers in de op consumenten gerichte branches pessimistisch over de verwachte omzet, personee...
Insight Beach Brabant: ijzersterk horecaconcept in hartje Eindhoven
Een groep ambitieuze ondernemers presenteert deze zomer Insight Beach: een gloednieuw city beach concept dat de horeca en culturele sector bij elkaar...
Utrechtse horecaondernemers: "De run op de horeca blijft uit"
Yoghurt Barn Neude - Loïs Langenberg In een zijstraatje van de Neude vinden we lunchzaak Yoghurt Barn, een zaak die zich specialiseert in yoghurtge...
Veiligheidsproducten worden nieuwe reclamedragers
Horecaondernemers hebben groen licht gekregen om per 1 juni weer te openen.Met deze bijzondere printproducties kunnen horecaondernemers de aandacht op...
Overheid schept duidelijkheid over regels horeca per 1 juni
Hugo de Jonge heeft namens het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport een brief verzonden naar de voorzitters van de verschillende veil...
5.000 horecamedewerkers roepen hulp FNV Horeca in sinds sluiting horeca
Sinds de lockdown van de horeca van 16 maart jl. hebben 5.000 horecamedewerkers zich bij FNV Horeca gemeld met vragen en verzoeken om hulp. De meeste...
Doppio opent op 1 juni en gaat zelfs een stapje verder
De medewerkers van de 29 vestigingen van Espressobarketen Doppio Espresso bereiden zich voor om op 1 juni de deuren weer te openen voor hun gasten. Na...
Horeca per 1 juni open: dertig mensen exclusief personeel weer welkom
De horeca in Nederland mag op 1 juni vanaf 12.00 uur weer open. Dat maakte premier Rutte zojuist bekend tijdens de persconferentie. In tegenstelling t...
Grapperhaus: "Horecaondernemers zelf verantwoordelijk voor 1,5 meter"
Horecaondernemers zijn er na 1 juni (als de horeca daadwerkelijk open mag vanaf die datum) zelf verantwoordelijk voor dat hun gasten 1,5 meter af...
KHN zet te hoog in met protocol, horeca-vakverenigingen komen met een alternatief
Vakorganisaties VCHO, NHG en ProFri vinden de exacte voorwaarden van eten en drinken ter plekke per 1 juni aanstaande nog onvoldoende om een keihard p...
KHN geeft uitleg: wat mag wel, wat mag niet per 1 juni?
Het kabinet maakte tijdens de persconferentie van woensdagavond 6 mei 2020 bekend dat de horeca met ingang van 1 juni 2020, mits het coronaviru...
Tweede pakket steunmaatregelen: ontslagboete verdwijnt
De nu nog geldende 'ontslagboete' die werkgevers moeten betalen als ze gebruik maken van het eerste steunpakket, verdwijnt in het tw...
CBS: horecaondernemers meest pessimistisch over voortbestaan onderneming
Veel niet-financiële bedrijven vrezen voor hun voortbestaan als de coronacrisis lang aanhoudt. Bijna de helft van de ondernemers in het Nederland...
Het horeca coronawoordenboek
Het coronavirus waart al enige tijd rond in ons land en de genomen maatregelen hebben in economische, maatschappelijke en medische zin hun sporen nage...
Horeca per 1 juni weer open
De Nederlandse horeca mag per 1 juni weer de deuren openen. Dat maakte premier Mark Rutte zojuist bekend in een persconferentie. De horeca heeft zich...
Meeste lunchroomondernemers denken de coronacrisis te overleven
De coronacrisis duurt voort. Het grootste deel van de bevolking heeft begrip voor de maatregelen, zo ook bij de horecaondernemers. Het is even do...
Chinese restaurants, ijssalons en frietzaken willen temperatuur gasten meten
Vakorganisaties VCHO, ProFri en het IJscentrum hebben een concept-protocol ingediend bij de ministers Koolmees, Wiebes en Hoekstra voor de 8800 horeca...
Strandtenten Nederlandse kust klaar voor anderhalvemetersamenleving
De strandexploitanten aan de Nederlandse kust zijn klaar om te starten met hun nieuwe anderhalvemeterdienstverlening. De afgelopen periode hebben zij...
Deliveroo betaalt restaurants dagelijks
Deliveroo betaalt vanaf vandaag haar restaurants dagelijks. Op deze manier kunnen restaurants het geld dat ze verdiend hebben vi...
"Flinke huurverlaging is voor horecaondernemers nu zeker mogelijk"
Hotelier Bart Reints Bok, directeur/eigenaar van Charme Hotels, houdt voor hotelvakblad Hospitality Management een 'coronadagboek'&n...
Lunchketen Vascobelo verovert Nederland
Vascobelo is nog geen ‘household name’ in Nederland, maar de van origine Belgische koffie- en lunchketen timmert aardig aan de weg. Inmidd...
SVH en KHN bieden horecamedewerkers die thuis zitten gratis complete e-learning
Afgelopen zondag was een grote klap voor de horeca, met het sluiten van cafés en restaurants. Op deze manier dragen horecaondernemers en hun me...
Kabinet presenteert noodpakket voor banen en economie
Het kabinet gaat alle zeilen bijzetten om te voorkomen dat bedrijven omvallen tijdens de coronacrisis. Er worden tientallen miljarden vrijgemaakt om o...
![Tips voor Lunchrooms: Zo ga je de crisis te lijf [Liveblog]](https://cloud.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/24362/1584438893-5079-34407_100x100_fit.jpg)
Tips voor Lunchrooms: Zo ga je de crisis te lijf [Liveblog]
Alle drink- en eetgelegenheden in Nederland zijn vanwege de coronacrisis gesloten. Een zware periode voor de de horecaondernemers en -medewerkers. Doo...
Honderden restaurants gaan nu bezorgen
Steeds meer restaurants gaan zich richten op het bezorgen van maaltijden, veel van die zaken doen dat voor het eerst, vanwege de coronacrisis en de ge...
Sluiting horeca een feit: KHN claimt 5,1 miljard overheidssteun
Vanmiddag heeft het kabinet bekend gemaakt dat niet alleen scholen dicht moeten maar dat ook eet- en drinkgelegenheden de deuren moeten sluiten....
Eerste horecazaken nemen hun verantwoordelijkheid: Yoghurt Barn tot nader order dicht
Er zijn al horecaondernemingen in Nederland die hun zaken sluiten om verdere verspreiding van het coronavirus tegen te gaan. Wouter Staal, CEO van Yog...
Overheidssubsidies voor leren en ontwikkelen in de horecasector
Het kabinet wil leren en ontwikkelen in het mkb stimuleren, ook voor de horeca- en recreatiesector. Daarom heeft de Rijksoverheid de SLIM-regeling in...
Thuisbezorgd levert zonder fysiek contact
Takeaway.com, het moederbedrijf van Thuisbezorgd, begint met een contactloze levering voor alle restaurants op het platform, na de recente wereldwijde...
Wat is jouw horecazaak nu echt waard?
Je werkt enorm hard om jouw horecabedrijf zo rendabel mogelijk te maken. Je hebt een goed team en een diepgewortelde passie voor gastvrijheid. Je wil...
Takeaway.com tijdens BusinessBoost Live uitgeroepen tot snelste groeier
Takeaway.com heeft de Gouden Groeier Award gewonnen voor het snelst groeiende bedrijf van Nederland. De award, een initiatief van Erasmus Centre for E...
Extra omzet? Investeer in personeel!
Iedere horecaondernemer wil graag extra omzet, wat resulteert in meer winst als je de zaken goed aanpakt. Er wordt echter vaak bezuinigd op kwalitatie...
Omzet horeca stijgt 1,6 procent in vierde kwartaal
De omzet van de horeca steeg in het vierde kwartaal van 2019 met 1,6 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt het CBS. Het volume nam met 1...