Roland Biermans van Restaurant Holland Casino Valkenburg wint met zijn creatie ÂA star in heaven de wedstrijd Lekkerste broodje catering. Hij wint daarmee de bokaal en een kookworkshop in het Librije's kookatelier. Het lekkerste broodje is vakkundig gepresenteerd op een bord en in een duurzame verpakking. De jury was dit jaar gericht op presentatie, gebruik van lekkere ingrediënten zoals kaas en vis, maar ook naar de kosten. De kosten van het lekkerste broodje catering mocht maximaal Â3,25 bedragen. De presentatie was in handen van chef kok en televisiepresentator René Pluijm, ook wel bekend van ÂPluijm op PadÂ.
1 Roland Biermans met ÂA star in heaven van Restaurant Holland Casino Valkenburg uit Maasbracht.
2 Twan van Ât Klooster met ÂRoyal Dutch van Plaza Arrival uit Hoofddorp.
3 Lien van Nielen met ÂHollands Glorie van DakotaÂs Bar&Restaurant uit Amstelveen.
~Sanny Visser, Lunchroom~
"*Stuur door...*":mailto:?SUBJECT=Lees%20dit%20bericht%20op%20Lunchroom.nl&BODY=De%20afzender%20van%20deze%20e-mail%20wil%20u%20graag%20attenderen%20op%20het%20volgende%20nieuwsitem%20op%20Lunchroom.nl%0A%0Ahttp://www.lunchroom.nl/nieuws/winnaar-lekkerste-broodje-catering-is-van-roland-biermans-a-star-in-heaven/
Winnaar Lekkerste broodje Catering is van Roland Biermans A star in heaven
15 januari 2010
