De uitbaters van lunchroom-brasserie HemelS in Hoorn gaan ook het hotel en overige horeca op het voormalige gevangenis-complex Oostereiland exploiteren. De gunstige locatie is mede reden geweest waarom Dennis en Nanda Bruin aan uitbreiding van hun activiteiten werken.
*Horecapand met eigen gezicht*
Het ondernemende stel had in het recente verleden een broodjeszaak in de Utrechtsestraat in Amsterdam. In 2009 verplaatsten ze hun activiteiten naar Hoorn, waar ze de horecagelegenheid op de hoek van het Nieuwland en de Gedempte Turfhaven overnamen en onder de naam HemelS een geheel eigen gezicht gaven.
~Frank Lindner~
Uitbaters HemelS breiden uit in Hoorn
10 augustus 2011
