Boekhandel Voorhoeve in Hilversum opent vandaag een lunchroom. Het was al twee weken mogelijk om te lunchen in de boekhandel, maar vandaag wordt de officiële opening verricht. Alweer een
bewijs dat de combinatie van horeca en retail aan populariteit wint; wij zagen eerder deze week al de lunchroom bij een Albert Heijn-vestiging geopend worden.
*Spannende interactie*
Mensen komen niet alleen om boeken te kopen of niet alleen om te lunchen, maar soms ook juist wel. Dát maakt de combinatie zo spannend: dat iemand enkel wilde komen lunchen en vertrekt met drie boeken. De lunchroom annex boekwinkel wil ook lezingen en workshops gaan verzorgen.
~Thijs Jacobs~
Lunchroom geopend bij boekhandel
8 mei 2014
