Bakkersvak ook in 2014 op kalender

29 maart 2013 |
Bakkersvak ook in 2014 op kalender<

De tweede editie van Bakkersvak was zeer succesvol. Met 70 procent meer bezoekers ten opzichte van de vorige editie bevestigt de markt de behoefte aan een jaarlijks event. In 2014 vindt er dus
weer een Bakkersvak plaats op 23 en 24 maart.

Leukste bakker van Nederland
Een goede ambiance aangevuld met gratis parkeren, entree en catering hebben gezorgd voor tevreden gezichten. Zondag was een gezinsdag voor de ambachtelijke bakker en stond in het teken van de verkiezing 'Leukste bakker van Nederland'. Honderden ondernemers streden de afgelopen maanden om deze titel die uiteindelijk door Brood- en Banketbakkerij De Diamanten Ring uit Delft is gewonnen. Vanwege het succes en enthousiasme zal er ook komend jaar weer worden gestreden om deze publieksprijs.

Vraag uit de markt
Maandag lag de focus op de industriële bakker en trok zodoende een ander publiek. Het Nederlands Patisserie Team en BoulangerieTeam verrasten op beide dagen bezoekers met toegankelijke demonstraties en het beantwoorden van vragen.
Vanwege het succes van de beurs en de vraag uit de markt, heeft de organisatie besloten om ook volgend jaar een Bakkersvak te organiseren.

Myrtille Vromans

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Video
Reportage: Brasserie De Haven verbindt jong en oud 

De laatste jaren heeft er in de zorgsector een verschuiving plaats gevonden. Steeds meer mensen moeten langer thuis wonen. “Om die doelgroep in huis te krijgen, moet je ze op een of andere manier lokken en met ze verbinden", vertelt gastheer Arthur Karstens. Zorgcentrum De Haven in Bun...

Video
Op reportage: Eetcafé De Poort

Net buiten het centrum van Utrecht staat het gezellige eetcafé De Poort. Iedereen die in Utrecht woont kent dit café en komen er ook regelmatig. De Poort zorgt voor een uniek huiskamergevoel waar je kan uitrusten, bijkletsen en lekker eten en drinken. "Onze naam komt doordat ...

Video
Op Reportage: Brownies&downieS Harderwijk

Brownies&downieS... Een concept waar Pernilla Spijker uit Ermelo wel blij van werd. “Ik studeerde commerciële economie aan Windesheim in Zwolle. Ik had geen idee wat ik na de studie wilde doen. Een kantoorbaan is niks voor mij maar ik wilde graag iets voor mijzelf beginnen", aldu...

Video
Op Reportage: Panino di Pino

Simone Prestifilippo is samen met haar man Michael eigenaar van de lunchroom Panino di Pino. Panino di pino is een lunchroom waar de moderne Italiaanse sfeer samen met de heerlijke broodjes, Pasta’s en sorbetijs in het centraal staat. Panino di Pino is opgericht door de schoonvader van Sim...

Personalia Fastservice
Domino's krijgt Nederlandse CEO voor Europa

Domino's Pizza Enterprises Limited (ASX: DMP), moederorganisatie van Domino’s pizza Nederland publiceerde deze week haar halfjaarcijfers. In Europa realiseerde Domino’s een sterke omzetgroei van +9,4% tot €382,8m (+5,0% SSS) en een EBITDA €29,4m (+15,6%). Daarnaast opende D...

Video
Op Reportage: Het nieuwe Olivier

Brasserie Olivier in Bilthoven is met haar 37 jaar een van de oudste eetgelegenheden in het dorp. Sinds een half jaar is Olivier verhuisd naar een nieuwe locatie. En daar horen veranderingen bij. Eigenaresse Myrna Janssen vertelt trots haar verhaal. ‘’We zijn verhuisd naar de meest ce...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: