Bagels & Beans in actie voor Plastic Soup Foundation

6 december 2017 | Roy Spijker

Meestal wordt de soep niet zo heet gegeten. Maar als het gaat om de grote hoeveelheid plastic in onze oceanen, is er geen tijd te verliezen. Daarom organiseert Bagels & Beans een speciale kerstactie voor de Plastic Soup Foundation, een Nederlandse organisatie die probeert te voorkomen dat er nog meer plastic in zee terechtkomt.

Wie tussen 9 en 31 december Bagels & Beans bezoekt voor zo’n rijkelijk belegde bagel of iets anders lekkers, vindt op iedere tafel een kartonnen kerstboom met stickervel. De stickers hebben de vorm van kerstballen en zijn bijzonder geschikt om kleingeld aan de kerstboom te hangen. ‘En dat is ook precies de bedoeling’, verklaart Ronald Bakker, medeoprichter van Bagels & Beans. ‘Iedere dag verzamelen we de versierde kerstbomen en het opgeplakte muntgeld doneren we aan de Plastic Soup Foundation.’

Vorig jaar werd de kerstboomstickeractie voor het eerst georganiseerd. Ronald: ‘Ter gelegenheid van ons twintigjarig bestaan besloten we geld in te zamelen voor War Child. Dat was een groot succes en daarom organiseren we dit jaar weer een kerstactie. Ditmaal hebben we met z’n allen gekozen voor de Plastic Soup Foundation als goed doel.’

Maria Westerbos, directeur van de Plastic Soup Foundation: ‘Wat een mooie actie van Bagels & Beans. Niet alleen om de donaties, maar ook om de awareness die hiermee wordt gecreëerd!’

Plastic Soup Foundation
Wanneer plastic in zee terechtkomt, valt het uit elkaar in kleine deeltjes. Hierdoor veranderen de oceanen in een wereldwijde soep van microplastics. Dat is slecht voor de gezondheid van zeedieren, en daarmee ook voor die van ons. Het doel van de Plastic Soup Foundation is daarom: zorgen dat er überhaupt geen plastic meer in zee terechtkomt. Dit doet de organisatie door de wereldwijde plastic soup onder de aandacht te brengen en het publiek hierover te informeren, maar ook door oplossingen te helpen ontwikkelen die plastic verontreiniging aanpakt voordat het de zee bereikt.

Plastic verontreiniging voorkomen
Ook Bagels & Beans zoekt naar manieren om plastic verontreiniging te voorkomen. Ronald: ‘Neem onze sapbekers. Die lijken weliswaar van plastic, maar zijn van een volledig biologisch afbreekbaar materiaal gemaakt. In de toekomst willen we het gebruik van plastic verder terugdringen. De Plastic Soup Foundation gaat ons hierbij adviseren.’ En niet onbelangrijk: zo’n kerstactie, is die eigenlijk wel milieuvriendelijk? Bij Bagels & Beans hebben ze daar inderdaad rekening mee gehouden, aldus Ronald. ‘De kartonnen kerstboompjes en de stickers worden vervaardigd van papier met het FSC-keurmerk en bedrukt met biologische inkt.’

De Bagels & Beans-kerstboomactie voor de Plastic Soup Foundation vindt plaats van 9 tot en met 31 december in alle Bagels & Beans in Nederland.

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Columns Starten in de horeca
Monique van Gevelt: gaat het nu werkelijk zo goed met de horeca?

Als ik de berichten in de media lees, dan zit de horeca in zijn gloriejaren. De omzet plust, kwartaal na kwartaal, en de bomen schijnen tot in de hemel te groeien. De cijfers van het CBS zijn dan ook lovend. Na de harde klap van 2008 zit de horeca ondertussen op het hoogst gemeten omzetniveau ooi...

Events Achtergronden
Groot succes voor horecavakbeurs HorecaEvenTT

De elfde editie van de horecavakbeurs HorecaEvenTT, die van 5 tot en met 7 februari in Assen werd gehouden, is op alle fronten een groot succes geweest. De beurs noteerde een bezoekersrecord – vooral op de maandag was het gigantisch druk – een deelnemersrecord en een beursoppervlakte die...

Regelgeving KHN
KHN stuurt brandbrief naar staatssecretaris VWS over verbod rookruimten in de horeca

De uitspraak van het gerechtshof Den Haag van 13 februari jl. betekent kort gezegd dat, op basis van een WHO-verdrag, rookruimten in horeca-inrichtingen niet langer zijn toegestaan. Dat zorgt voor grote onrust bij veel horecaondernemers, want de uitspraak heeft grote impact op de gastvrijheid e...

Food Achtergronden
Nieuw: Koreaans streetfood in Twentsche Foodhal

De Twentsche Foodhal opent in de komende weken drie nieuwe keukens, en breidt hiermee het aanbod in één klap flink uit. Vanaf dit weekend kun je als gast in de foodhal Koreaans streetfood bestellen. En in de eerste week van maart openen een Indiase keuken én een gloednieuw burge...

Interview KHN
De strijd tussen KHN en de marktleiders

In deze serie bespreekt De Restaurantkrant de hete hangijzers in de veranderlijke wereld van de horeca. In de eerste aflevering; de groeiende macht van Thuisbezorgd, IENS en Booking. De Koninklijke Horeca Nederland zet zich als brancheorganisatie in om een zo eerlijk mogelijk speelveld voor de hore...

Ontbijt Achtergronden
Croissantje onmisbaar bij Nederlands Valentijnsontbijt

De meeste Nederlanders worden op Valentijnsdag graag verrast met een klassiek croissantje, eitje en een glas sap. Dit blijkt uit een steekproef van slaapspecialist Bedden.nl onder 855 respondenten, waar werd gevraagd naar de Valentijnsgewoontes van Nederlandse koppels. Croissantje De absolute ...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2018 - Uitgeverij PS

Uitgave door: