Amsterdam in de top vijf Food Festivals

29 april 2014 |
Amsterdam in de top vijf Food Festivals<

Het is weer zo’n dag waarbij wij op de redactie worden verwend met lijstjes. Schreven we eerder vanochtend al dat René Redzepi weer nummer 1 van de wereld is, worden we getrakteerd op de lijst met
de top vijf food festivals. Gelukkig telt Nederland ook mee.

De lijst is samengesteld door ebookers een van de grootste reisorganisaties van Europa. Mocht u zich als horecaondernemer nog een paar dagen vrijaf kunnen permitteren, laat u dan inspireren op de volgende festivals.

1 Cheung Chau Broodjesfestival 3-7 mei
Het broodjesfestival wordt van 3 tot en met 7 mei gehouden op Cheung Chau het eiland ten zuiden van Hong Kong. De bewoners bakken traditionele broodjes voor het bouwen van de broodtorens. Aan het einde van het festival worden de broodtorens beklommen om te proberen zoveel mogelijk broodjes te verzamelen. Festivalbezoekers eten enkel vegetarisch.

*2 Food Film Festival in Amsterdam
In het weekend van 9, 10 en 11 mei staat Amsterdam in het teken van food en film. Er zijn workshops georganiseerd van masterchefs, culinaire shows en gerechten van sterrenkoks. Deelnemers tonen films over de voedselproblematiek en de waarde van eten in de maatschappij.

*3 Ninth Avenue Food Festival
17 en 18 mei staan in New York in het teken van het International Food Festival. Een combinatie van internationale gerechten, kunst en soul. Het festival is - op Times Square na – de meest geliefde toeristische bestemming van de Verenigde Staten, aldus e.bookers. In twee dagen tijd komen er 200.000 (inter)nationale toeristen.

*4 Grillstock - Bristol & Manchester - 7 & 8 en 28 & 29 juni
Grillstock is een combinatie van barbecue en muziek. Op 7 en 8 juni opent het Lloyds Amphitheater in Bristol zijn deuren voor dit tweedaagse festival. Hebt u geen tijd? Dan kunt u drie weken later ook naar Grillstock op het Albert Square in Manchester.

*5 Taste of London - Londen - 18 t/m 22 juni
Tijdens Taste of Londen van 18 tot en met 22 juni staat Regent's Park in het teken van eten, drinken en entertainment. Proef hier de lekkerste gerechten en doe mee met een masterclass en interactieve kookworkshop.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Overig nieuws

Wet- en regelgeving Financieel Ondernemen
Checklist naheffingsaanslag btw helpt ondernemers na gemiste btw-deadline

Het afgelopen kwartaal misten ca. 64.000 ondernemers de deadline om hun btw-aangifte en bijbehorende betaling te doen. Dit is zonde, want wie de deadline heeft gemist, ontvangt een dezer dagen een naheffingsaanslag, veelal met boete. Vooral startende ondernemers zijn nog niet gewend aan de terugk...

Ondernemen
Je eigen foodtruck beginnen? Dit moet je weten!

Een buurtfeest of festival is tegenwoordig niet meer compleet zonder foodtruck. Leuk om er af en toe een burger te bestellen, maar nóg leuker om er zelf één te beginnen. Gaat jouw ondernemershart er sneller van kloppen? Lees dan dit artikel vol handige tips voor het beginnen ...

Lunch Diner Opening
Nieuwe hotspot in Amsterdam-Noord [Foto's]

Bar-restaurant IJver heeft haar deuren voor gasten geopend op de NDSM-werf in Amsterdam Noord. Ruim een jaar lang liepen hier werklieden in en uit nadat er vijf jaar geleden de eerste plannen werden gemaakt. Het team, bestaande uit 5 jonge ambitieuze ondernemers, kan niet wachten om van deze feno...

Achtergronden Tech
Ook restaurants moeten innoveren: “Wie nu nog op papier werkt, loopt hopeloos achter”

Zelfs in onze sector, die op zich als vrij traditioneel te boek staat, maken we inmiddels gebruik van technologische hulpmiddelen. Het zijn babystapjes, toegegeven, maar wie anno nu de personeelsplanning nog in excel bijhoudt en de recepturen in een kladblok noteert, loopt hopeloos achter. Ik bev...

trends Koffie & thee
Dit zijn de actuele koffietrends en -ontwikkelingen

Technologische ontwikkelingen van koffiemachines Koffiemachines worden steeds geavanceerder. Door de automatisering en technologische ontwikkelingen wordt koffie alsmaar naar een hoger niveau getild zowel thuis, in de horeca als op de werkvloer. Aan de hand van recente voorbeelden laten we zien w...

Opening
Food & Wine bar Pierre Par CP gerestyled [foto's]

Op dinsdag 6 augustus opende food & wine bar Pierre par CP aan de Denneweg in Den Haag opnieuw haar deuren na een grote make over. Interieurontwerper Jeroen Smeele restylde de zaak in het hart van de Zuid-Hollandse hoofdstad. Met een bijzondere kaart maakt eigenaar Joey de Kruijf, samen met b...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: