Je hebt gezocht op: boter
Bruschetta ham, ui en rozijnen
Ingrediënten (2 personen) 2 dikke sneden (vloer)brood 1/2 rode ui, fijngesnipperd 2 eetlepels rozijnen 3-4 eetlepels witte wijnazijn 1 eet...
Sandwiches met champignon
Ingrediënten (2 personen) 250 gram (kastanje)champignons 1/2 bosje radijs 4 sneetjes casinobrood 80 gram kruidenroomkaas 2 blaadjes kropsl...
Postelein
Ingrediënten (4 stuks) 500 g postelein 100 g zachte geitenkaas of roomkaas met mierikswortel of kruiden 80 g rode linzen 2 sjalotten 4 eie...
Kervelsoep met brood
Ingrediënten (4 personen) 4 sneetjes wit casinobrood, zonder korst 25 gram boter 1 kleine ui, gesnipperd 1/2 courgette, in blokjes 500 ml...
Brood met gegratineerde venkel
Ingrediënten (4 stuks) 1 grote venkelknol 35 g boter of margarine 1 ui 4 sneetjes volkorenbrood 3 eieren 2 eetlepels melk 100 g geraspte...
Broodtorentjes
Ingrediënten (4 stuks) 4 sneetjes oud witbrood 4 eieren 100 gram geraspte jongbelegen kaas 2 eetlepels bieslook, fijngeknipt 2 eetlepels p...
Broodjes wildpastei
In het najaar breekt in de restaurants traditioneel de wildperiode aan. Waarom zouden lunchrooms daaraan niet meedoen? Maar dan natuurlijk wel op een...
Meloenbrood
Aan het eind van de zomer zijn verse meloenen nog in alle soorten en maten verkrijgbaar. In dit recept is het aan u om hiermee te experimenteren. Beha...
Gehaktbrood mozzarella
Ingrediënten 1 grote aardappel 1 beschuit 600 gram rundergehakt 4 eetlepels zongedroogde tomaten 1 ei 1 ui 2 eetlepels platte pete...
Wentelteefjes 2.0: kaneelfingers
Voor gasten die wel iets lekkers bij de koffie willen, maar na de feestmaanden niet zitten te wachten op grote stukken taart of gebak, zijn er heerlij...
Broodtaart met kip
Ingrediënten (2 personen) 8 sneetjes wit casinobrood 25 gram boter of margarine 3 eieren 125 ml slagroom versgemalen zwarte peper 100 gra...
Stamppottaartje met brie
Ingrediënten (4 personen) 1 kilo aardappelen, geschild en in vieren klont boter scheut melk nootmuskaat 4 struikjes wit- of roodlof 1 kro...
Vierkazenstamppot
Ingrediënten (4 personen) 1 kilo aardappelen, geschild en in vieren klont boter scheut melk 1 bolletje mozzarella, uitgelekt en fijngehakt...
Snijbonenstamppot met serranoham
Ingrediënten (4 personen) 1 kilo aardappelen, geschild en in vieren 350 gram snijbonen 8 dunne plakjes serranoham klont boter scheut melk...
Truffelstamppot
Ingrediënten (4 personen) 1 kilo (truffel)aardappelen, geschild en in vieren scheut azijn 2 eetlepels olijfolie 750 gram gemengde bospadden...
Selderijstamppot
Ingrediënten (4 personen) 1 kilo aardappelen, geschild en in vieren een halve knolselderij, in blokjes 4 stengels bleekselderij, in ringen...
Zuurkoolstamppot met rookworst
Ingrediënten (4 personen) 1 kilo aardappelen, geschild en in vieren 600 gram (wijn)zuurkool 1 rookworst 25 gram boter scheut melk nootmus...
Sandwich met kruidenomelet
Ingrediënten (2 personen) 4 sneetjes meergranenbrood 2 takjes basilicum 10 sprietjes bieslook 3 eieren 2 eetlepels melk 50 gram geraspte...
Appeltaartjes van brood
Dit recept is uitstekend geschikt voor koks die even geen tijd hebben om het kenmerkende appeltaartdeeg in elkaar te flansen. Dus ook geen gedoe meer...
Tarte tatin met sjalotten
Even wat anders op het menu dan de standaard broodjes, soepen en quiches. Zeker als het weer wat minder wordt en gasten behoefte hebben aan iets warms...
Gezond broodje kruidenkaas
Gezond en lekker, wat wil uw gast nog meer? Dit heerlijke breekbrood van VANDEMOORTELE leent zich prima om creatief mee te variëren. De kruidenka...
Brokken met pinda
Ingrediënten (40 brokken) 400 gram suiker 2,5 dl golden syrup 1,8 dl water 300 gram gepelde pinda’s, gehalveerd 45 gram ongezouten b...
Haver-rozijnenkoekjes
Ingrediënten (24 koekjes) 225 gram bloem 125 gram ongezoete kokossnippers 1 theelepel natriumcarbonaat ½ theelepel kaneel ½...
Soesjes met kaas
Ingrediënten (50 stuks) bakpapier 100 gram boter 250 ml water 150 gram bloem nootmuskaat, zout en peper 4 eieren 50 gram geraspte overja...
Broodbakjes met garnalen en roerei
Ingrediënten (4 personen) 4 sneetjes maïsbrood, zonder korst 40 gram boter 6 eieren 2-3 eetlepels room of melk versgemalen peper 1 b...
Andijviestamppot deluxe
Ingrediënten (4 personen) 1 kilo aardappels 200 gram mager rookspek in blokjes, of 200 gram jonge Goudse kaas in blokjes 1 kilo andijvie 25...
Zuurkool met spek en worst
Ingrediënten (4 personen) 400 gram zuurkoolspek 1 kilo aardappels, in vieren 4 zwarte peperkorrels, gekneusd 800 gram zuurkool 1 rookworst...
Garnalensoep uit Groningen
Ingrediënten (2 personen) 1 kleine schelvis 50 gram gekookte en gepelde noordzeegarnalen ½ verkruimeld beschuit 1 ei 40 gram boter...
Kaassoep uit Alkmaar
Ingrediënten (4 personen) 40 gram boter 1 gesnipperde ui 50 gram tarwebloem 1,2 liter melk 150 gram geraspte oude Goudse kaas 1 kleine kn...
Tomatensoep met een Westlands tintje
Ingrediënten (4 personen) 2 kilo rijpe tomaten, gehalveerd 25 gram boter 1 ui, gesnipperd 1 prei, gesnipperd 25 gram tarwebloem 500 ml he...
Florentijnse eieren op geroosterd brood
Ingrediënten (2 personen) 2 eieren 1 el azijn 1 el boter 200 gram babyspinazie nootmuskaat 2 witte bolletjes 2- 4 el hollandaisesaus zo...
Dubbeldekker met rosbief
Ingrediënten (2 personen) 4 sneetjes notenbrood boter 12 blaadjes eikenbladsla 4-8 plakjes rosbief peper 1 kleine rode ui, in flinterdunn...
Risotto met garnalen en zeekraal
Zeekraal is in de maand juni op zijn best verkrijgbaar. De combinatie van rijst, garnalen en de ‘zeegroente’ brengt u zo in Mediterrane sf...
Linzensalade
Ingrediënten (4 personen) 4 tomaten 1 komkommer 2 bosuitjes 1 eetlepel (sherry)azijn 3 eetlepels olijfolie versgemalen peper 1 blikje li...
Schorseneren met champignons
Het is de tijd bij uitstek voor lekkere warme lunchgerechten. Deze voedzame ‘salade’ van schorseneren en champignons heeft juist dat winte...
Gevulde kipfilet met paddenstoelen
De zomer is voorbij en de herfst heeft haar intrede gedaan. Tijd om een recept uit te proberen dat past in het seizoen. Deze kipfilets zijn verrassend...
Croque Madame
De croque madame, maar dan net even anders. Ellen, van Made by Ellen, bedacht deze nieuwe versie! Ingrediënten 2 grote stokbroden 25 gram...
Hartige pannenkoeken
Ingrediënten (voor vier personen): 50 gram bloem 150 gram geraspte belegen Goudse kaas zout versgemalen peper 2 eieren 2 dl crème...
Column: Dodelijke frikadellen
Regelmatig worden we verrast door onderzoeksresultaten die ons doen schrikken. De ouderen onder ons zijn langzamerhand wel iets gewend; ons verblijf o...
Interview: Winnaar Lekkerste Lunchroombroodje
Wekenlang zat George Walta al in spanning. Deze Haagse lunchroomondernemer is geen groentje op het gebied van broodjeswedstrijden en de muur hangt vo...