Belgische frieten worden de komende tijd een paar dubbeltjes duurder. Wel blijven de patatten even dik. Dat is het gevolg van een slechte aardappeloog...
De genomineerden voor de verkiezing tot LunchroomHeld 2010 zijn bekend gemaakt door SVH. De genomineerden zijn: Liesbeth van der Velden van Pink Lemon...
Van maandag 31 januari tot en met donderdag 3 februari 2011 staat de échte horeca-ondernemer centraal tijdens de 57e editie van de BBB in MECC Maastr...
Levens Cooking & Baking Systems B.V. heeft begin dit jaar een strategische samenwerkings-overeenkomst gesloten met Middleby Corporation uit de VS op h...
Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...
Een HorecaHeld is iemand die medewerkers of collegaÂs inspireert, verder brengt en hen weet te behouden voor de horeca. Dus ken jij een LunchroomHeld...
Uit onderzoek is gebleken dat Amsterdam opnieuw de duurste terrassen van het land heeft. Nijmegen is het goedkoopste, zo becijferde horeca-adviesburea...
Vorig jaar hielden toeristen de hand op de knip. In 2009 gaven toeristen in de horeca 3,9 procent minder uit dan in 2008. Zonder de prijsstijgingen in...
In Boxmeer wordt aan het voormalige raadhuis aan de Steenstraat gewerkt zonder dat daarvoor een bouwvergunning is afgegeven. Een inwoner van de gemeen...
De Ketelbinkie Koffietrofee 2010, die voor de 29ste keer voor de Rotterdamse horeca werd georganiseerd, is gewonnen door lunchroom Cappucino. De zaak...
Een onderzoeks-commissie onder leiding van de Maastrichtse waarnemend burgemeester Jan Mans heeft onlangs berekend dat de brandweer jaarlijks 85 miljo...
Een anonieme weldoener heeft afgelopen zondag 11 juli duizend mensen getrakteerd op een gratis lunch in Taiwan. De weldoener wil graag anoniem blijven...
Onlangs zijn de medewerkers van lunchroom De Uitdaging in Ulvenhout gefotografeerd en geportretteerd door beeldend kunstenaar Renée Pegel-De Torbal. D...
Na maanden vertraging opende Echte Bakker Henk Staghouwer uit Zuidhoorn 14 juli zijn nieuwe winkel met lunchroom-gedeelte: twintig meter verderop ten...
Een HorecaHeld is iemand die je inspireert en verder brengt. Er zijn veel HorecaHelden. Velen anoniem. Zij zijn zich vaak niet bewust van bewonderaars...
Er is een tekort aan vakbekwaam personeel. De SVH Toolkit ondersteunt jou bij het tegengaan van de uitstroom (binden en boeien) van medewerkers en het...
Joop Weenk van Du Commerce Grand Café is onlangs gehuldigd tot 4DaagseHeld. Samen met Maud Couvée van Brasserie Qke-leQ en Jos Bouwmeister van Het W...
Alle voordelen van het snel en efficiënt inroosteren van uw personeel ontdekt u met de "SVH HorecaPlanner":http://www.horecahelden.nl/#18. Met de SVH...
Strandpaviljoen Bries uit Noordwijk is verkozen tot het 'Beste Strandpaviljoen 2010'. Tijdens de uitreiking roemde juryvoorzitter Cees van der Padt va...
De mosselen zijn dit jaar uitzonderlijk groot. Oudere mosselkwekers zijn verbaasd over het visgewicht dat gemiddeld meer dan dertig procent bedraagt....
De Nederlandse horeca verheugt zich op de halve finale van Nederland tegen Uruguay. Tot nu toe was het al "lekker druk" in de cafés, maar met een avo...
McDonald's Duitsland haalt voor een nieuwe introductie alles uit de kast. In navolging van Nederland (Gelderse worst, McKroket) zet McDonald's Duitsla...
De gemiddelde prijs voor een lunchmaaltijd in een bedrijfskantine is de afgelopen drie jaar flink gestegen. De prijzen van eenvoudige lunchproducten i...
Deze week hebben Mokum Mariteam en de Verenigde Bedrijven van het Food Center Amsterdam een convenant ondertekend voor samenwerking in goederenvervoer...
Het aantal banen in de horecasector is in het eerste kwartaal van 2010 met 2.000 banen gestegen. Dit ten opzichte van hetzelfde kwartaal een jaar eerd...
Een HorecaHeld is iemand die je inspireert en verder brengt, iemand die je uitdaagt om je grenzen te verleggen en het beste in je naar boven haalt om...
Maandag 21 juni was het zover. Broodjesketen Subway opende met een speciale actie het nieuwste filiaal in Nederland, gelegen in de Amsterdamse Bijlmer...