Sloveense wijnmakers op wijnproeverij

6 april 2012 |
Sloveense wijnmakers op wijnproeverij<

Op 15 en 16 april vindt in Aalsmeerderbrug de derde editie plaats van Grootse Wijnen, Kleine Importeurs. Wijnmakers uit diverse wijngebieden zoals Slovenië en Italië komen hun wijnen toelichten.

Taste&Talk-sessie
Er zijn wijnmakers uit diverse wijngebieden in Spanje, Frankrijk, Portugal en Italië aanwezig, maar ook uit Slovenië en Zuid-Afrika. Op zondag wordt in informele Taste & Talk-sessies de verhalen achter hun wijnen vertelt.

Jeroen Bronkhorst
Wijndocent en voormalig chef-kok Jeroen Bronkhorst, tweevoudig winnaar van 'wijnkaart van het jaar', licht in een besloten workshop toe waar u als ondernemer op moet letten bij het aanbieden van de juiste wijn om een gerecht beter tot zijn recht te laten komen.

De proeverij
De proeverij vindt plaats op zondag 15 en maandag 16 april in Showkas de Arendshoeve, Aalsmeerderdijk 438 te Aalsmeerderbrug. Zondag is de proeverij toegankelijk voor consumenten, op maandag voor horeca en vak/handel. De deuren zijn open van 12.00 tot 17.30 uur. Kaarten kosten €12,50 en zijn verkrijgbaar via www.grootsewijnen.nl
Myrtille Vromans

Overig nieuws

Achtergronden
In memoriam: Pieter Punter

Het bericht dat de redactie van Lunchroom deze week bereikte, kwam hard aan. Pieter Punter, de aimabele, zachtaardige en culinair zeer onderlegde man die columns schreef voor Lunchroom, is op 14 maart heengegaan in zijn geliefde Málaga. Al sinds 2002 verwende Pieter de lezers van Lunchroom...

Groenten Recepten
Hoe bereid je asperges? Asperges bereiden is echt niet zo moeilijk

Basisbereiding Witte asperges bereiden Leg de geschilde asperges in ruim koud water, voeg er een snufje zout aan toe en breng het water aan de kook. Laat de asperges 5 minuten zachtjes doorkoken. Neem daarna de asperges van het vuur en laat ze 15 minuten met gesloten deksel doorgaren. ...

Iets te melden? Laat het ons weten!

Gaat uw hotel verbouwen? Heeft de chef een prijs gewonnen? Staat er sinds kort een nieuw broodje op het menu? Laat het ons weten! Op de redactie zijn we altijd op zoek naar leuke nieuwtjes, bijzondere concepten en goede verhalen! Persberichten, personalia of leuke weetjes? Stuur een e-mail naar r...

Economie Tech
Is een bankbiljet echt of vals? Gebruik de app!

Is een bankbiljet echt of vals? Steeds meer gasten pinnen in je zaak, maar zo af en toe worden er toch behoorlijk forse bedragen cash afgerekend. Voor wie zeker wil weten of een bankbiljet echt of vals is, heeft DNB een app ontwikkeld, die je hier kunt downloaden (Android-versie). Reuze handig, zeke...

Lunch Bezorgen
Deliveroo bezorgt bij steeds meer bedrijven

Deliveroo zet in op de zakelijke gast en de werklunch. Het broodtrommeltje is, als het aan de bezorgservice ligt, gauw verleden tijd. Steeds meer bedrijven sluiten zich immers aan bij de lunchservice van de bezorgdienst. Wereldwijd eten steeds meer werknemers dankzij Deliveroo for Business gezond...

Awards opleiding Mensen
Kampioenen horeca & hospitality sector gehuldigd 

De horeca en hospitality branche is 12 jonge vakkampioenen rijker. 315 mbo'ers lieten zich van hun beste kant zien tijdens Skills The Finals, het nationaal kampioenschap van Skills Heroes, dat van 16 t/m 18 maart in RAI Amsterdam plaatsvond. Skills Heroes zijn mbo-vakwedstrijden, variërend ...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Ontvang tweewekelijks onze nieuwsbrief!

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2017 - Uitgeverij PS

Uitgave door: