PvdD wil voedselverspilling tegengaan
20-01-2012
De Partij voor de Dieren wil dat restaurants voortaan een doggybag aanbieden voor hun gasten. De partij wil met deze actie voedselverspilling tegengaan, liet zij weten tijdens het debat Duurzaam voedsel. Restaurants zouden per jaar 51.000 ton voedsel weggooien. De horeca voelt echter vrij weinig voor dit plan.
Introductie van restjesdag
Koninklijke Horeca Nederland vraagt zich bijvoorbeeld af wie de schuldige is, indien iemand ziek wordt van de opgewarmde inhoud van de doggybag? Tweede Kamerlid Esther Ouwehand van de PvdD laat op de website van de partij weten dat gasten de dag na hun bezoek aan het restaurant tot ‘restjesdag’ kunnen bombarderen.
Myrtille Vromans
De RestaurantKrant, De CaféKrant, Bed & Breakfast, Lunchroom,
© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.
Nieuws
- Inschrijving Nationale Lunchroomdag gestart
- Ondergang voor lunchroom Huize Steijn
- Biologische lunchroom in Soest
- Starbucks drinken op je ski's
- Streekmarkt terug in Utrecht
- Bedrijfschap Horeca over nieuw programma
- Wedstrijd om beste soepmaker van Benelux
- Vijf oplossingen tegen voedselproblematiek
- Wie maakt de beste schoollunch?
- Werknemers slaan lunch vaak over
Ga naar