Cultuur brengt leven in de brouwerij!

04-03-2011

Horeca gaat allang niet meer over eten, drinken of slapen alleen; alles draait om beleving. Voor ondernemers die hun gasten iets extra’s willen meegeven, biedt de Week van de Amateurkunst (WAK) kansen. Van 14 tot en met 21 mei 2011 gaat de WAK van start met optredens, exposities, workshops en andere events in 60 plaatsen door heel Nederland.

Cultuur in cafés en restaurants
Kenmerkend is dat tijdens de week dans, muziek, beeldende kunst, theater of literatuur te zien zijn op laagdrempelige, levendige locaties zoals cafés en restaurants. Kunstfactor, sectorinstituut amateurkunst, coördineert de WAK.

Eetcafé wordt singer-songwriter-podium
Eetcafé ’t Opstapje, gelegen aan het Grevelingenmeer op Schouwen-Duiveland, nam zelf het initiatief om zich aan te melden als locatie voor de WAK 2010. Tijdens de WAK veranderde het eetcafé in een podium voor singer-songwriters. Daarnaast werd een expositie ingericht van lokale beeldende kunstenaars. Ondernemer van der Zijden vertelt enthousiast waarom deelname aan de WAK zo goed is bevallen: “Voor onze gasten is het echt een extra toevoeging. Bovendien trekken de culturele events nieuw publiek. Optredens zijn goed voor de sfeer en onze omzet. Mensen die bij ons komen eten, geven tussen de gangen door hun ogen de kost in onze expositieruimte. Kunst en cultuur laten zien dat wij als bedrijf voortdurend in beweging zijn. En dat leidt tot positieve reacties van onze gasten. Ik vind het ontzettend mooi om op deze manier een opstapje te kunnen bieden aan plaatselijke kunstenaars.”

Expo’s diners met theater en meer…
Verschillende horecabedrijven hebben al plannen voor de amateurkunstweek in mei 2011. Café Fabriek in Zaandam herbergt al sinds jaar en dag exposities van amateurkunstenaars van hoog niveau. Een kersverse expo opent dan ook tijdens de WAK. Daarnaast vindt een bijzonder diner plaats waar de gasten tussendoor verrast worden met korte ‘theaterintermezzo’s’ door plaatselijke acteurs. Café ’t Kroegje in Kampen is tijdens de wintermaanden maandelijks een open podium voor schrijvers en dichters. In de aanloop naar de WAK wordt gewerkt aan een ‘doorgeefgedicht’ waarbij de deelnemende dichters en schrijvers bij toerbeurt een strofe toevoegen aan het landelijke WAK-thema ‘Word Wakker!’. En zo zijn er nog vele andere prikkelende voorbeelden waarin culturele evenementen van toegevoegde waarde zijn aan horeca-bezoek.

Ook cultuur in uw kroeg?
Ook interesse om uw bedrijf toneel te laten zijn voor een zinderende talentenjacht, een intieme poëzieavond of een foto-expositie? Bekijk op www.waknederland.nl of de WAK ook bij u in de buurt komt en neem direct contact op met de lokale coördinator om de mogelijkheden te bespreken. Natuurlijk zijn er ook buiten de WAK legio kansen om cultuur in huis te halen.

Foto: Hanne Nijhuis

_{Eline Dragt}

_{De RestaurantKrant, De CaféKrant, Lunchroom,}

Stuur door...

© Uitgeverij PS: bv. Alle rechten voorbehouden.